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        機械工程是運用力學、液流、熱力學、電子、計算及物料性質的理論，以設計及制造各類型的機械制品及系統，如發動機、機器、儀器、消費品及機械、熱力、水力或傳熱系統。隨著科技的日新月異；電腦輔助設計及電腦輔助制造技術已廣泛地被采用。一般來說，機械工程師會專注某一方面的工作，例如熱傳、水力、電機、電子機械，機器人制造、空氣調節、冷藏、升降機與電梯，或某類特定的制品如機器，推進系統、機器人及機動儀器等。制造及服務業均需求大量曾接受專門訓練的機械工程師及技術員。雖然新科技導致生產程序自動化及電腦化，但大部份與工業營運及儀器制作有關的程序，仍是以機械原理為依歸。